Hummer och monster seglare i Oslo, 3 juli -07

Jag har nu varit och jobbat i Oslo någon dag och igår kväll var vi ett sällskap som gick ut för en middag på Aker Brygge och Lofoten Fiskerestaurant. Efter en fyra rätters helt underbar middag och gott vin så kan man bara säga; besök Lofotens fiskerestaurant nästa gång du är i Oslo.

Menyn bestod av följande;

- Vin (vitt): Puligny Montrachet 2004

- förrätt kveite (som jag tror är helleflundra) med någon typ av vinigrett

- kokt hummer med pepperrotyoghurt, aïoli och salsa romesco

- ugnsbakad lax med saltbakade rödbetor, syltgurka och Sandefjordsmör

- dessert mjölkchoklad crème brûlée med blodapelsin sorbet

Efter middagen tog vi en bryggpromenad och en monster segel yacht vid namn Kokomo från Georgetown ligger förtöjd och drar minst sagt till sig uppmärksamhet. Denna lilla skapelse har imponerande mått eller vad sägs om följande:

- 51.7 m lång (169') Fast Cruising Sloop
- 10.32 m bred (33.8')

- 56 m hög mast
- 395 ton
- motor: CAT 3412E 'D' rated (1200bhp) @2300rpm
- Bränsle kapacitet 3 900 liter
- Färskvatten kapacitet 10 500 liter

- Segelarea 1200 kvm

Ja vad säger man, det finns folk med stålar, någon vid bryggan gissade ett pris på mellan 80-100 miljoner kronor för skapelsen.

Läs mer på:

- Kokomo hemsidan

- Dubois