söndag, juni 22, 2008

En helg med grymt god mat och dryck


Drottningholms slott

Precis hemkommen från en riktigt kanonhelg på Ekerö som gått i den goda maten och dryckens tecken och mycket trevligt sällskap. Vi bodde i husvagnen precis bredvid P & M:s villa i Älvnäs med den kanske finaste utsikten ut över Mälaren. På midsommarafton besökte vi Ekebyhovs slottspark där vi fikade och lyssnade på sång och musik samt midsommarstång resning. Senare på kvällen åt vi en underbar middag hemma hos M & P och firandet körde igång på allvar med bad i poolen och en hel del solande mellan molnen som kom in då och då. Rebecca och Rasmus ville bada i Mälaren men detta fick avbrytas lite panikartat då bryggan hade besök av en huggorm (som vi tror det var) som Rasmus nästan trampade på. Ormen gled ner i vattnet och där tog lusten för att bada tvärt slut :-)

Ekebyhovs slott


Restaurant som vi varmt rekommenderar

Under lördagen passade vi på att besöka Drottningholms slott med sina sköna omgivningar och det var lagom med folk så man slapp trängas allt för mycket. Senare på kvällen hade vi bokat bord på Jungfrusunds Restaurant och där smörade vi kråset rejält. Svindyrt men ack så god mat och dryck och läget går inte av för hackor då den ligger i direkt anslutning till marinan. Maten bestod av en förrätt bestående av Kalix löjrom med creme fraiche hackad lök och citron servderad p åen smörstekt toast. Huvudrätten bestod i en grillad gravlax med sparris- och potatissallad och sommargrönsaker i senapsdressing. Till detta drack vi ett vitt vin som hette Saint Clair Marlborough 2007 som smakade kanonbra som finns att köpa på Systembolaget.

Vi tackar M & P för en kanonhelg, nu rullar vi vidare i camping Sverige för fotbollscup i Kungshamn/Smögen.

Inga kommentarer: